Le taekwondo est un art martial coréen dans lequel une nutrition adéquate et équilibrée joue un rôle de catalyseur dans l’acquisition de la force physique et de la haute performance. La nutrition des athlètes est un enjeu important en médecine sportive et fait toujours l’objet de recherches de spécialistes et de nutritionnistes.
Puisque chaque personne est différente et a des brûlures, des besoins et une image corporelle différents, nous essayons de trouver un régime alimentaire pour chaque personne en particulier, ce qui aidera chaque personne à atteindre son potentiel maximal.
Tous les athlètes s’inquiètent-ils du régime à suivre. Cela est dû au fait que beaucoup d’athlètes concourent dans une catégorie de poids qui ne correspond pas toujours à la leur. Ils essaient donc de perdre autant de poids que possible à court terme. Le bon athlète doit respecter les besoins fondamentaux de l’entraînement, dans lesquels la nutrition joue un rôle de premier plan. Combiné à la prévention d’autres habitudes néfastes, telles que le tabagisme et l’alcool, et à l’adoption d’un sommeil et d’un repos sains, l’athlète assure de meilleures performances et une meilleure clarté mentale.
Le régime devrait viser à améliorer la masse musculaire, à développer l’endurance et la force, à permettre une récupération plus rapide et plus facile. Nous en concluons qu’il vaut mieux que l’athlète consomme des aliments riches en nutriments et des aliments moins transformés, contenant du gras et du sucre. Cela ne signifie-t-il pas que l’athlète devrait avoir un excès de poids ou être privé de nutrition ? il peut, de temps à autre, céder à un léger parasitisme sans se soumettre à une privation excessive.
Le bon athlète ne doit pas négliger le fait que l’association d’une nutrition adéquate et d’un entraînement régulier l’aidera à atteindre la condition physique idéale et à obtenir de hautes performances sportives.
Les athlètes ont un besoin quotidien en nutriments car ils paient pour la force physique et la fatigue lors des entraînements quotidiens. Les besoins énergétiques des athlètes étant particulièrement élevés, il convient donc de disposer d’une gamme d’aliments garantissant la consommation de nutriments essentiels (protéines, glucides, lipides).
Les nutriments essentiels qu’un athlète devrait consommer et fournir aux muscles les brûlures et l’énergie nécessaires sont principalement les pâtes, le riz, les légumes et les produits laitiers. D’autres aliments maigres, tels que les œufs, le poulet, la viande maigre, devraient être préférés. L’athlète, avec la contribution de l’athlète ou d’un nutritionniste spécialisé, peut créer un programme de nutrition lui permettant de créer un physique idéal pour son poids et ses performances sportives. L’athlète peut également consommer du sucre ou du chocolat extrêmement bénéfique en énergie et en humeur.
L’attention que nous devons porter à une nutrition adéquate est essentielle si nous voulons atteindre des rendements élevés. En particulier dans l’art du taekwondo, qui exige de l’endurance et une excellente condition physique, l’athlète doit remplir un ensemble de conditions variées, allant de la cohérence et du dévouement à l’entraînement, en passant par l’attention portée à une nutrition adéquate.
